Gastronomie

"Jesses nä, is’ die Palz schää"

So jedenfalls die Überzeugung der Pfälzer. Denn neben der üppigen Natur und dem allgegenwärtigem Wein gehört auch das gute Essen zum typischen Pfälzer Lebensstil. Wer die Pfalz nur mit Leberwurst, Blutwurst und Saumagen verbindet, der kennt die Pfalz noch nicht richtig. Denn hier wird Tradition mit Finesse kombiniert. 

 

Die Küche der Pfalz ist geprägt vom Erbe vieler Völker, deren Essgewohnheiten hier Spuren hinterlassen haben. Römer brachten Wein und südländische Früchte in die Pfalz. Raffiniertes aus dem Gourmettempel Frankreichs erweiterte nach und nach den Speisezettel. Das überwiegend Deftige und Üppige ist den schwer arbeitenden und hungrigen Menschen aus allen Herren Ländern geschuldet.


So findet man heute beispielsweise feinen Pfälzer Spargel, Bärlauch, oder Kastanien kombiniert mit trandidionsreichen Gerichten. Ob Stangenspargel mit Lamm zu Ostern oder Wildragout mit Kastanien und Rotweinsauße im Herbst - die Kirchheimer Gastronomen verwöhnen Sie gern. Selbstverständlich muss man dabei nicht auf Klassiker wie den beliebten Flammkuchen oder Leberknödel verzichten. Vom rustikalen Biergarten, dem traditionellen Weingut, der Straußenwirtschaft bis hin zum mediterranen Garten ist für alle Geschmäcker etwas dabei.



 


Alter Bahnhof
Das Restaurant ist im ehemaligem Bahnhofsgebäude. Der Betreiber legt auf Regionalität wert. Regionale Speisen, regionale Weine und regionales Bier. Schöner Biergarten unter Kastanienbäumen. 

Bahnhofstr. 1
67281 Kirchheim an der Weinstraße



Restaurant Benzinger

 
Wo einst die Grafen zu Leiningen Ihre Gäste empfingen, erwartet Sie heute eine regional geprägt, ländlich feine Küche.
Pfälzer Lebensart bedeutet eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und unterschiedlichen kulinarischen Einflüssen. Wir sind uns sicher, dass Sie bei uns die Pfalz in Ihrer ganzen Vielfalt erleben können. Wir schauen nämlich gerne auch mal über den Tellerrand hinaus.
Vielfalt ist auch das Motto der Weinkarte. Bei unseren gutseigenen Weinen finden Sie von Riesling über Spätburgunder bis hin zu Cabernet und Merlot eine schöne Auswahl. Hier im Restaurant können Sie sich davon überzeugen, wie gut unsere Weine zu unserer Küche passen.

Restaurant Benzinger
Eric Lederle
Weinstrasse Nord 24
67281 Kirchheim
Tel. 06359-205060
restaurant-benzinger@gmx.de
www.benzingers-restaurant.de


 

SCHWARZ Restaurant
 
Zweifelsohne die prominenteste Adresse Kirchheims, um gut Essen zu gehen. Sternekoch Manfred Schwarz hat sich mit dem ehemaligen Wein- und Gasthaus an der Weinstraße einen lang ersehnten Wunsch erfüllt und ist auf dem besten Weg, das Restaurant zu einer besten Adressen der Pfalz zu machen. Die gelungene Mischung aus moderner Einrichtung und regionaler Speisekarte bündelt Schwarz gekonnt zu einem wunderbaren Ambiente.
Gäste können im SCHWARZ zwischen a la Carte oder Gourmetmenü wählen. Viele auserlesene Weine runden den eigenen gehobenen Anspruch ab. Hübscher mediterraner Terrassengarten und großes Kaminzimmer, das sich auch für Familienfeiern eignet. Wer als Gourmet speisen möchte, muss vorher unbedingt reservieren, a la Carte braucht keine Voranmeldung.

SCHWARZ Restaurant
Inh. Manfred Schwarz
Weinstraße Süd 1
67281 Kirchheim an der Weinstraße
Tel: 06359/ 92 41 702

info@schwarz-restaurant.de
www.schwarz-restaurant.de



Weingut Hammel
Straußwirtschaft Hammel
Hier bekommt man original Pfälzer Speisen im typischen Pfälzer Weinstubenflair. Beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte der Homepage des Weinguts.

Weinstraße Süd 4
67281 Kirchheim an der Weinstraße
Telefon: 06359/ 864 01
Telefax: 06359/ 864 31
info@weinhammel.de
www.weinhammel.de


 



Straußwirtschaft Pfeiffer
Die Straußwirtschaft ist von September bis Oktober geöffnet. Täglich gibt es hier neuen Wein und selbstgebackenen Zwiebelkuchen - auch zum Mitnehmen, sowie Flammkuchen und pfälzer Gerichte. Beliebter Treffpunkt für Einheimische und Touristen. 
Öffnungszeiten entnehmen Sie bitte der Homepage des Weinguts.

 

Kleinkarlbacher Str. 8
67281 Kirchheim an der Weinstraße
Telefon: 06359/ 877 60
Telefax: 06359/ 20 51 16
weingut-pfeiffer@web.de
www.kirchheimer-weinwelt.de